작성일 : 23-02-14 21:41
인스타 좋아요 구매 [기고]‘허용물질목록 관리제’로 수산물 안전 높인다
 글쓴이 : 행복이 (115.♡.157.235)
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인스타 좋아요 구매 최근 수산물은 ‘블루푸드’라는 이름으로 전 세계적으로 주목받고 있다. 영양학적 가치가 높은 것은 물론, 상대적으로 낮은 ‘탄소발자국’으로 지속 가능한 먹거리의 생산과 소비를 견인하기 때문이다.그렇다면 주요 경제협력개발기구(OECD) 국가 중 수산물 소비량 1위인 우리나라 국민은 수산물을 어떻게 생각하고 있을까? 한국해양수산개발원 조사 결과에 따르면 수산물이 건강한 음식이라는 점에 대해서는 대체로 긍정적으로 인식하고 있지만, 안전한 먹거리에 대한 바람도 큰...