작성일 : 24-03-07 17:38
인스타 팔로워 늘리기 창자·선지 대신 콩·카카오로 만든 ‘순대’
 글쓴이 : 행복이 (121.♡.222.50)
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인스타 팔로워 늘리기 전통적인 돼지 창자나 선지 대신 대두단백과 카카오 분말 같은 100% 식물성 원료로 만든 순대가 나왔다.
신세계푸드는 지난 4일 서울 종로의 순대 전문점 순대실록에서 대안식품 설명회 ‘베러클래스’를 열고 사업 방향을 제시했다. 또 대안육, 대안유, 대안치즈와 함께 자체 개발한 식물성 순대도 공개했다.
식물성 순대는 선지를 사용하지 않고 대두단백, 당면, 양배추, 당근, 양파, 마늘 등 식물성 원료로 만들었다. 순대 껍질이 없어 부드러우면서도 당면의 탱글탱글함으로 기존 순대와 비슷한 식감을 낸다. 또 순대 특유의 검은색을 내는 선지 대신 카카오 분말을 사용해 외관상으로도 순대를 그대로 재현했다.
신세계푸드는 소비자들이 거부감 없이 식물성 순대를 즐길 수 있도록 순대실록과 6개월간 공동 연구·개발(R&D)을 통해 냉동 밀키트 ‘유아왓유잇 식물성 순대볶음’을 출시했다. 유아왓유잇 식물성 순대볶음은 G마켓, SSG닷컴 등 온라인몰과 유아왓유잇 코엑스점에서 만나볼 수 있다. 송현석 신세계푸드 대표는 저희가 식물성 런천 캔햄을 처음 출시했을 때 견제를 많이 받았는데 현재는 주요 식품 기업들이 식물성 캔햄에 동참하고 있다고 말했다.
4·10 총선 불출마를 선언한 우상호 더불어민주당 의원(4선·서대문갑·사진)이 4일 당의 비례대표 공천 절차에 대해 혁신과 거리가 멀다고 비판했다. 2020년 총선과 달리 전 당원 투표 및 중앙위원 투표를 생략하고, 전략공천관리위원회(전략공관위)에서 비례대표 후보를 정하는 것은 밀실 공천이 될 것이란 비판이다.
비례대표 후보자 추천 분과장을 맡은 김성환 의원은 일정이 촉박해 일부 절차를 진행하지 못하는 것일 뿐 공정성·절차적 정당성이 훼손될 여지는 없다고 반박했다.
우 의원은 이날 자신의 사회관계망서비스(SNS)에 글을 올려 4년 전에는 당원이 참여하는 공천을 추진한다는 취지로 비례대표 신청자들의 예비 경선을 전 당원 투표로 하고, 그 순위 확정은 중앙위원들 투표로 결정했다며 그런데 이번에는 전 당원 투표와 중앙위원 투표를 하지 않고, 전략공관위의 심사로 결정한다고 지적했다.
우 의원은 4년 전 21대 총선에서 민주당 비례대표 공천관리위원장을 맡은 바 있다.
우 의원은 그러면서 이 방식은 밀실에서 소수가 후보를 결정하는 과거의 방식으로, 혁신과 거리가 멀다고 했다.
민주당은 위성정당인 더불어민주연합에 추천할 자당 몫 비례대표 후보자 추천 공모를 지난달 29일부터 이달 6일까지 진행한다.
김성환 의원은 이날 기자와 통화하며 비례연합정당에 참여하게 되고 여러 협상을 거치면서 시간이 지체됐다며 시간 제약상 당헌·당규에 정해진 공모·전 당원 투표·중앙위원 순위투표 등 절차를 진행하기가 어려워진 것이라고 설명했다.
이낙연 새로운미래 공동대표는 4일 광주에 출마하겠다고 선언했다. 이 대표는 광주·전남과 대한민국의 새로운 미래를 위해 제가 가진 모든 것을 바치고 싶다며 심청은 아버지를 위해서 인당수에 몸을 던졌다. 그런 심정으로 광주에 왔다고 말했다.
이 대표는 이날 광주 서구 광주시의회에서 기자회견을 열고 광주에 출마해 총선을 치르겠다고 밝혔다. 그는 예전의 자랑스러운 민주당은 이미 없어졌다고 더불어민주당을 겨냥했다.
이 대표는 제가 관찰하고 경험한 민주당 40년 역사에서 당내 권력의 이런 횡포는 처음이라며 이렇게 심한 공천파동을 겪으면서 인스타 팔로워 늘리기 총선에서 승리한 정당은 이제까지 없었다. 민주당은 정권견제도, 정권심판도, 정권교체도 모두 어렵게 됐다고 말했다. 이 대표는 광주시민 여러분이 오랫동안 사랑하셨던 진짜 민주당의 정신과 문화를 되살려 놓겠다고 했다.
이 대표는 광주 어느 지역구에 출마할지는 발표하지 않았다. 이 대표는 민주당 경선에 영향을 주지 않았으면 좋겠다며 민주당 광주 경선이 마무리되는 다음주 중에 지역구를 밝히겠다고 했다.
새로운미래는 이 대표를 필두로 ‘광주 벨트’를 구축할 계획이다. 김종민 공동대표는 전문가들은 민주당이 110석도 어렵다고 한다. 이래서 윤석열 정권 심판이 되겠나라며 광주에서 이 질문이 시작돼야 한다. 광주시민들께 어떤 답을 갖고 있는지 질문을 드리는 것이 광주 도전의 가장 큰 의미라고 말했다.